苹果蒂越绿越新鲜，蒂眼越深越甘甜。

苹果蒂绿色的深浅程度反应了苹果离开树的时间。蒂如果是浅绿色的，说明苹果摘下来的时间不长，较为新鲜；如果蒂枯黄，或是黑色的，就证明这是采摘了很久，它们看起来新鲜，只是贮藏得好而已。

/ 看苹果皮颜色 /

苹果皮不是越红就越甜越好。一般黄里透红的苹果，水分充足，味道更甜，口感更好。

苹果半青半红或是不红，一般是没有成熟的落地果，挑选时要注意避开。而太红的苹果吃起来水分少，也比较绵，不够清脆。当然有些苹果因为种类特殊，本身颜色鲜艳的就没有这个要求。

我们一年四季都在吃苹果，但是我们基本上只吃过生苹果。

有些什么新鲜的做法呢？这里跟大家推荐一种，好吃得眼泪都流出来了！

那就是拔丝苹果！一、跟普通的拔丝苹果步骤差不多：

1、先把苹果洗净。去皮。切成均匀大小的块。2、淀粉加水制成淀粉糊。3、把苹果裹上一层淀粉糊。4、锅里放油，六成热放入苹果炸制。炸到金黄色即可。5、把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。盛入盘中，即可享用。

蔓越莓生长季节终洪水发生在收获季节

许多植物偶尔会喜欢浸泡，所以夏季偶尔会有蔓越莓肆 - 这也是一种天然的害虫控制方式。从池塘中抽取水，以尽量减少对小溪的影响。蔓越莓生长季节的终洪水发生在收获季节。每个蔓越莓床都覆盖着水。一个特殊的蔓越莓收割机被驱动通过床，以搅动水并从葡萄藤中哄骗浆果。我们用于蔓越莓收获的机器重量轻，配有不会损坏植物的气球轮胎。

蔓越莓漂浮在水中，因此它们会浮出水面。漂浮的繁荣用于珊瑚浆果，并将它们吸引到床边的收集点。这是蔓越莓收获中劳动密集程度的部分。将浆果从水中取出，装入货车中并取出干燥并手工分拣。蔓越莓在非常特殊类型的酸性泥炭土壤中茁壮成长，不支持许多其他植物生命。