/ 看有无虫眼 /

挑选苹果一定要注意看外表有没有小虫眼，或者小口腐烂。

有些苹果表面虫眼很小，但切开后其果肉可能已经被损坏大半，或者已经腐烂不能食用，所以挑选时要格外注意。

/ 闻香气 /

苹果有股天然很清新的果香味，如果闻不到果香味，或者闻到的是化学剂或者的味道，这样的苹果不建议购买。

/ 用手按压 /

用手轻轻按压苹果，易被按下去的会更甜。

挑选苹果时用手轻微按一按，可以感觉容易按下去的苹果说明水分多，就会比较甜的；而不容易按下去的苹果还不够成熟，味道会更酸。

果蔬成分提取品加工成功能食品

随着研究的深入，许多果蔬都被发现含有生理活性物质。蓝莓被称为果蔬中的“剂”，其氧化效果极强，具有防止功能失调作用，更有学者进一步发现蓝莓提取物具有逆转功能失调作用，不仅能改善短期记忆，还可提高老年人的平衡性和协调性。在欧洲、蓝莓长期被认为具有的作用，主要是由于蓝莓的花青素成分。

不要把庄稼栽得太深,树冠需要处于土壤阶段

不要把庄稼栽得太深，树冠需要处于土壤阶段，如果蔓越莓是裸根的，则在苗圃内以相同的深度种植，无论它是盆栽还是盆栽，种植的深度都要和盆栽一模一样，如果是在秋天，坚持到后的连续的春天，将新蔓越莓放入适当的水分中，保持湿润，但不要浸湿。

在一个10厘米的罐子里装满石灰，完全不含杀菌的显影介质，把土壤压下去，把一个或多个花盆放到你的浇水盘里，这个浇水盘的深度足以盛下5厘米的水，将托盘装满足够的水，使罐子充分吸收水分，再把土收起来，把盘子里剩下的水倒掉，在每个罐子里戳2至3个洞，在每个空隙里放两粒蔓越莓种子，一定程度上保护它们不受生长介质的伤害。